Onze kaart
Welkom in Brasserie De Riddershoeve!
Graag stellen wij u onze culinaire mogelijkheden voor…
De Riddershoeve
Al decennia lang bieden wij de inwoners van Schoten en omgeving de beste service op vlak van gastvrijheid en gezelligheid in de Riddershoeve.
Wij zijn alle dagen open (ook op feestdagen) voor een hapje of een drankje naast het kasteel van Schoten.
ONZE MENU KAART
SNACKS
| Croque Monsieur: enkel / dubbel | 6,80 8,90 |
| Croque Madame: enkel / dubbel | 8,40 11,80 |
| Croque Hawaï: enkel / dubbel | 8,40 11,80 |
| Croque zalm, boursin, appel en rode ui / dubbel | 11,40 14,40 |
| Uitsmijter met Breydelspek, gesmolten kaas | 11,20 |
| Broodje Delano (kip, spek, ijsbergsla en dressing) | 11,00 |
| Broodje breakfast (crispy bacon en omelet) | 13,00 |
| Ciabatta Camembert met avocado, ruccola, walnoot en honing | 11,00 |
VOORGERECHTEN
| Tomatensoep met balletjes | 5,80 |
| Ambachtelijke kaaskroketten | 14,50 |
| Ambachtelijke garnaalkroketten | 16,00 |
| Duo van kaas- en garnaalkroketten | 15,50 |
| Toast champignons, lookroom | 12,50 |
| Toast gerookte zalm en zijn garnituur | 15,40 |
| Scampi met look (5 stuks) | 17,00 |
| Scampi met curry (5 stuks) | 17,00 |
| Scampi ‘Riddershoeve’ (5 stuks) | 17,50 |
| Scampi ‘Diabolique’ (5 stuks) | 17,50 |
| Klassieke carpaccio met parmezaan, olijfolie en ruccola | 15,50 |
KINDERGERECHTEN
| Curryworsten met frietjes | 9,00 |
| Fish sticks met spinaziepuree | 11,00 |
| Kinderportie ribbetjes met frietjes | 11,00 |
| Hamburger met frietjes | 11,00 |
| Koninginnehapje met frietjes | 11,00 |
PASTA'S EN WOKGERECHTEN
| Spaghetti bolognaise | 14,50 |
| Lasagne van de chef | 16,00 |
| Pasta ‘Riddershoeve’ | 22,50 |
| Paperdelle met kip (licht pikant) | 19,50 |
| Wok ‘Surf en Turf’ (kip & scampi) | 21,00 |
VEGETARISCHE GERECHTEN
| Lasagne met zalm en jonge spinazie | 17,50 |
| Ragout van geconfijte wortel en morieltjes | 18,00 |
| Vegetarische wok met lichte curry en sambal | 18,00 |
DE KEUKEN VAN ONS MOEDER
| Stoofvlees met witloofsalade en frietjes | 18,50 |
| Vol au vent met slaatje en frietjes | 18,00 |
| Kalfsballetjes met selder in tomatensaus en puree | 18,00 |
| Chipolata met wortelstoemp en vleesjus | 15,00 |
VLEESGERECHTEN
| Spare ribs met zijn garnituur en aardappel in de schil, lookboter | 19,50 |
| Filet mignon (250 gram) met saus naar keuze | 25,00 |
| Paardenfilet (250 gram) met witloofsalade | 26,00 |
VISGERECHTEN
| Slibtong met verse tartaar, slaatje en frietjes | 23,00 |
| Vispannetje met prei, witte wijnsaus en pommes Duchesse | 22,00 |
| Op vel gebakken kabeljauw met spaghetti van courgette en een lichte mosterdsaus | 26,00 |
| Paling in het groen | 26,50 |
| Scampi met look / met curry (10 stuks) | 26,00 |
| Scampi ‘Riddershoeve’ (10 stuks) | 28,00 |
| Scampi ‘Diabolique’ (10 stuks) | 28,00 |
DESSERTEN
| Warm appeltaartje met vanille roomijs | 8,00 |
| Trio van mini beignets met 3 soorten chocolade | 8,00 |
| Dome van framboos | 8,00 |
| Kinderijsje (vanille en aardbei) | 4,00 |
| Coupe vanille / mokka / chocolade | 5,60 |
| Coupe Dame Blanche (warme chocoladesaus) | 6,60 |
| Coupe Panaché (mokka, vanille en chocolade) | 5,60 |
| Coupe Brésilienne | 6,60 |
| Coupe Advocaat | 10,00 |
PANNENKOEKEN & WAFELS (VAN 11U - 18U)
| Wafel met suiker | 5,00 |
| Wafel met slagroom | 6,50 |
| Pannenkoek suiker / siroop / confituur | 5,00 |
| Pannenkoek met ijs en chocoladesaus | 8,40 |
| Kinderpannenkoek | 3,40 |